Restaurant Salis

Piața Basarabiei 44, Turda

Burger

  • Hamburger-ul casei — 53,00 lei
    carne de manzat,legume, branza cedar, sos, chifla hamburger, cartofi prajiti - 80/100/40/60/70/150g

Pizza

  • Pizza Prosciutto — 35,00 lei
    sos rosii, sunca neafumata, mozzarella, oregano, busuioc - 520g
  • Pizza Canibale — 45,00 lei
    aluat de pizza,sos rosii, sunca neafumata, mozzarella, salam, bacon, cabanos, oregano, busuioc - 620g
  • Pizza Quatro Formagi — 50,00 lei
    aluat de pizza, sos rosii, mozzarella, Emmentaler, gorgonzola, parmezan, oregano, busuioc, menta - 580g
  • Pizza Quatro Stagioni — 40,00 lei
    aluat de pizza, sos rosii, sunca neafumata, mozzarella, salam, ciuperci, rosii proaspete, oregano, busuioc - 600g
  • Pizza Diavola — 38,00 lei
    sos rosii, salam picant, mozzarella, ceapa, ardei iute, oregano, busuioc, menta - 540g
  • Pizza Mexicana — 50,00 lei
    sos rosii, salam picant, mozzarella, bacon, carnati, fasole rosie, porumb, ardei iute, masline, oregano, busuioc - 720g
  • Pizza Vegetariana — 37,00 lei
    sos rosii, mozzarella, ciuperci, porumb, ardei gras rosu, ceapa , masline, rosii proaspete, oregano, busuioc - 600g
  • Pizza Rustica — 40,00 lei
    sos rosii, mozzarella, bacon, carnati, porumb, ardei gras rosu, ceapa rosie , masline, oregano, busuioc - 680g
  • Pizza Salis — 54,00 lei
    sos rosii, mozzarella, salam picant, ciuperci, gorgonzola, bacon, ardei gras rosu, ou, masline, oregano, busuioc - 800g
  • Pizza Capriciosa — 47,00 lei
    sos rosii, sunca neafumata, mozzarella, ciuperci, porumb, bacon, masline, oregano, busuioc - 680g
  • Pizza Calzone — 32,00 lei
    sos rosii, sunca neafumata, mozzarella, salam, ciuperci - 570g
  • Pizza Tono e Cipolla — 50,00 lei
    sos rosii, ton, mozzarella, ceapa rosie, masline, oregano, busuioc - 580g
  • Pizza Margherita — 21,00 lei
    sos rosii, mozzarella, oregano, busuioc tomato sauce, mozzarella, oregano, basil - 440g
  • Pizza Foccacia — 18,00 lei
    oregano,ulei de masline,usturoi - 250g

Paste

  • Tagliatelli cu hribi — 44,00 lei
    tagliatelli, hribi, smantana - 200/80/70g
  • Spaghetti carbonara — 33,00 lei
    paste spaghetti, bacon, ou, smantana - 200/150g
  • Tagliatelli cu pui — 33,00 lei
    paste tagliatelli,smantana, piept de pui - 200/70/80g
  • Spaghetti Bolognese — 39,00 lei
    (paste spaghetti, carne vita*, porc*, sos bolognese, parmezan) 210/35/35/50/20g
  • Spaghete cu ton şi sos de roşii — 44,00 lei
    (paste spaghetti, sos de rosii, ton conserva 190/30/80g

Fel principal

  • Gulas traditional — 33,00 lei
    amestec carne porc si vita, legume, pasta de ardei iute - 100/400g
  • Tocanita de pui cu mamaliguta — 33,00 lei
    piept de pui, smantana, mamaliga - 150/100/250g
  • Tochitura de porc cu mamaliguta — 46,00 lei
    250/300g
  • Sărmăluţe cu afumătură şi mămăliguţă, smântână şi ardei — 45,00 lei
    smantana si ardei iute - 650g
  • Platou tradiţional — 60,00 lei
    (kaizer, jumari, carnati, telemea vaca, br burduf, rosii, castraveti) 60/60/60/60/60/60/120/100/70g
  • Platou Regal — 220,00 lei
    (Pulpa dezosata de pui*, ceafa de porc*, mititei*, ciuperci boieresti, cartofi aurii, muraturi asortate)300/300/200/280/400/300g
  • Mamaliguta cu branza de burduf, telemea, smantana — 29,00 lei
    mamaliguta, branza burduf, telemea, smantana - 450g
  • Mămăliguţă cu brânză, smântână, caşcaval, bacon — 33,00 lei
    (malai, branza burduf, kaizer, cascaval, ssmantana) 300/60/50/40/60g
  • Mămăliguţă cu brânză de burduf, smântână, şi ou ochi — 30,00 lei
    (malai, branza burduf, ou, cascaval, ssmantana) 300/60/40/40/60g
  • Pui caramelizat cu orez basmatic si sos picant — 47,00 lei
    Piept de pui*. Faina alba, amidon, ou,orez, miere, zahar, sos soia, seminte susan, Sare de masa, Piper negru - 400g
  • Pui shanghai cu orez prajit si sos picant — 54,00 lei
    Piept de pui*. Faina alba, amidon, ou,orez, ou, sos soia, Fulgi sweet chilly, Sare de masa, Piper negru - 400g
  • Friptura de Turda — 69,00 lei
    (piept de porc, lapte, untura de porc, sare) - 350g
  • Iahnie de fasole cu ciolan — 39,00 lei
    fasole boabe, pasta de tomate, boia, ciolan afumat - 450g

Supe/ciorbe

  • Supa crema de broccolli — 30,00 lei
    brocolli, smantana,unt, parmezan, crutoane - 300g
  • Supa crema de ciuperci — 29,00 lei
    hribi, ciuperci champignon, smantana, crutoane - 300g
  • Supa crema de rosii — 24,00 lei
    rosii, ceapa, unt,crutoane - 300g
  • Ciorba de pui a la grec — 24,00 lei
    legume, smantana, piept de pui - 300/60g
  • Ciorba taraneasca de vacuta — 27,00 lei
    legume, pulpa vita - 300/60g
  • Ciorba de burta — 28,00 lei
    legume, smantana, ardei, burta - 300/100g
  • Ciorba ardeleneasca de porc — 23,00 lei
    legume, tarhon, smantana, pulpa porc - 300/60g
  • Ciorba taranesca de porc — 23,00 lei
    legume, pasta de tomate, pulpa porc - 300/60g
  • Supa de pasare cu taitei — 24,00 lei
    (pui, legume,supa, taitei) 300/60g
  • Ciorbă de legume — 19,00 lei
    (legume, pasta tomate, leustean, Supă de legume) 200/160g

Preparate Vită

  • Muschi de vita cu sos de piper verde si cartofi natur — 99,00 lei
    150/50/200g
  • Muşchi de vită cu sos gorgonzola şi cartofi piure — 108,00 lei
    (muschi de vita*, cartofi piure, gorgonzola, smantana vegetala) 150/200/50/50g
  • Muşchi de vită cu ciuperci de pădure şi legume la grill — 109,00 lei
    (muschi de vita*, sos ciuperci, ciuperci, vinete, dovlecel, ardei rosu, ceapa rosie) 150/60/200g
  • Vită stroganoff — 72,00 lei
    (muschi manzat*, ciuperci champignon, unt, smantana vegetala, pasta tomate, mustar) 100/50g
  • Muşchi de vită la grătar — 86,00 lei
    (Muschi de vita*, paine toast, unt)

Garnituri

  • Cartofi aurii — 12,00 lei
    200g
  • Cartofi copti cu rozmarin — 12,00 lei
    200g
  • Cartofi piure — 12,00 lei
    200g
  • Cartofi prajiti — 14,00 lei
    200g
  • Orez cu legume — 12,00 lei
    200g
  • Paine bagheta — 3,00 lei
    55g
  • Cartofi ţărăneşti — 16,00 lei
    200g
  • Cartofi natur — 12,00 lei
    200g
  • Legume la grătar — 18,00 lei
    200g
  • Ciuperci champingnon la grill — 20,00 lei
    200g
  • Broccoli sote — 16,00 lei
    200g
  • Mămăliguţă — 9,00 lei
    300g
  • Cartofi parizieni — 19,00 lei
    200g

Salate

  • Salata greceasca cu branza feta — 37,00 lei
    salata verde, castraveti, rosii ardei, ceapa rosie,branza feta, crutoane - 350g
  • Salata caesar — 40,00 lei
    salata, castraveti rosii ardei, piept de pui, sos cezar, crutoane - 200/70/30/50g
  • Salata de castraveti murati — 12,00 lei
    150g
  • Salată cu ton — 45,00 lei
    (salata cu rosii ardei ceapa, ou, ton conserva, crutoane) 180/60/60/50g
  • Salată de roşii şi castraveţi — 14,00 lei
    (rosii. Castraveti,) 75/75g
  • Salată de varză verde — 10,00 lei
    (varza alba, otet, ulei) - 150g
  • Salată de ceapă roşie — 8,00 lei
    (ceapa rosie,) - 50g
  • Salată de gogosari în oţet — 14,00 lei
    150g
  • Salată de murături asortate — 14,00 lei
    (castraveti murati, ardei cu varza, gogosari murati in otet) 50/50/50
  • Salată de ardei copţi în oţet — 14,00 lei
    150g
  • Salată de roșii — 12,00 lei
    150g
  • Salată de sfecla rosie — 12,00 lei
    150g

Peste

  • Saramura de crap cu mamaliguta — 74,00 lei
    250/100/200g
  • Şalau bonne femme cu ciuperci — 33,00 lei
    (salau*, ciuperci champignon, smantana vegetala, faina alba, unt) 100/70/80g

Desert

  • Clatite cu fineti si frisca — 22,00 lei
    200g
  • Clatite cu gem de fructe — 22,00 lei
    200g
  • Papanaşi cu sos de fructe de pădure şi smântână — 33,00 lei
    350g
  • Strudel cu mere si sos de vanilie — 23,00 lei
    250g
  • Cheescake — 28,00 lei
    (crema de branza de vaca, ou, biscuiti oreo, miez de nuca, smantana vegetala, esenta vanilie, dulceata fructe)-250g
  • Lava cake — 25,00 lei
    (ciocolata neagra amaruie, cacao, unt, oua, faina alba, inghetata asortata) - 150g